En overdådig, fløjlsblød is tilsat ananas og forstærket med TFS Pineapple Flavour drops.
Ingredienser:
- 475 ml dobbeltfløde
- 240 ml sødmælk
- 150 gram flormelis
- 5 ml vaniljeekstrakt
- 5 ml TFS ananas-aroma
- 240 gram ananas i tern (frisk eller på dåse)
Instruktioner:
- Forbered basen:
- Bland dobbeltfløde, sødmælk og rørsukker i en skål. Pisk, indtil sukkeret er helt opløst.
- Tilsæt vaniljeekstrakt og TFS ananasaroma til blandingen. Rør godt rundt, og sørg for, at smagsstofferne er jævnt fordelt.
- Gør ananassen klar:
- Hvis du bruger ananasstykker på dåse, skal du sørge for at dræne dem godt. Hvis du bruger frisk ananas, skal du skære den i små tern.
- Tilsæt de hakkede ananasstykker til isblandingen, og fold forsigtigt.
- Kør isen:
- Når blandingen har nået en blød konsistens, hældes den i en ismaskine og køres i overensstemmelse med producentens anvisninger.
- Hvis du vil have en fastere konsistens, kan du flytte den kærnede is over i en beholder, der kan tåle at komme i fryseren, og fryse den i yderligere 2-3 timer, eller indtil den er fast.
- Servering:
- Når isen har nået den ønskede konsistens, hældes den i skåle eller vafler og serveres med det samme.
